La Qualità

Qualità, è questo l’obiettivo che ha fatto nascere in noi l’idea di coltivare e trasformare i frutti della nostra terra e della nostra passione, offrendo nocciole non industrializzate a chi ha intenzione di realizzare prodotti di pasticceria (secca o fresca), gelateria e cioccolateria di altissima qualità.

 

Le Nocciole

La linea di prodotti “noccioro” è una linea di prodotti a base di nocciole che parte dalla nocciola tostata ed arriva alla crema spalmabile alla nocciola, passando per la granella, la farina e la pasta. Tutti lavorati attraverso un processo di tipo tradizionale, affiancato da una tecnologia in grado di garantire e preservare le qualità nutrizionali mantenendo alti gli standard igienici di processo, per poter trasmettere al palato del consumatore finale la pienezza del gusto della vera nocciola.