Habt ihr ein Ladengeschäft?
Ja, genau eines: den Hofladen vor Ort in Avella (AV), Via Parroco Ercolino 19, in Irpinien. Klingle an der Gegensprechanlage und melde dich, wir empfangen dich. Geöffnet ist von Montag bis Samstag; sonntags und an Feiertagen geschlossen. Betriebsbesichtigungen nur nach Vereinbarung.
Bezahlt wird bar, mit EC-Karte, mit Kreditkarte oder per Handy. Die genauen Öffnungszeiten, Feiertage inbegriffen, stehen auf der Seite Kontakt und in unserem Google-Eintrag, der immer aktuell ist.
Beliefert ihr Eisdielen und Konditoreien?
Ja, und das ist unser Hauptgeschäft: Die Kunden unserer Profi-Linie sind vor allem handwerkliche Eisdielen und Konditoreien.
Die 100% Haselnusspaste kommt in Eimern zu 5 und 10 kg, in drei Röstungen (hell, mittel, dunkel), mit einer Körnung unter 25 µm und 24 Monaten Haltbarkeit. Sie enthält keine Emulgatoren: Das Öl setzt sich natürlich ab und wird vor dem Gebrauch untergerührt. Die Dosierung liegt bei 80-100 g je kg Eismasse und bei 10-25% in der Konditorei.
Dazu kommen die Frozen-Cremes, wasserfrei, die bei Eis-Serviertemperatur cremig bleiben: für Cremino-Decken oder als vollwertige Sorte in die Schale gegossen, in 6-kg-Eimern.
Die Preisliste wird über die Seite Professional angefragt, und Marco antwortet persönlich — keine Telefonzentrale.
Wie erreiche ich euch?
Wir sind da: e-mail · +39 388 1188931 · WhatsApp. Oder frag Gemma, unsere Assistentin, über den Button unten rechts: Sie antwortet zu Produkten, Formaten und Versand.
Für die Profi-Preisliste schreib über die Seite Professional. Du findest uns in der Via Parroco Ercolino 19, 83021 Avella (AV), in Irpinien. 🌰