¿Tenéis un punto de venta físico?
Sí, uno solo: la tienda de empresa, en Avella (AV), Via Parroco Ercolino 19, en Irpinia. Llama al telefonillo y anúnciate, te atendemos nosotros. Abrimos de lunes a sábado; domingos y festivos cerrado. Las visitas a la finca son con cita previa.
Se paga en efectivo, con tarjeta de débito, con tarjeta de crédito y desde el móvil. Los horarios exactos, festivos incluidos, están en la página Contacto y en nuestra ficha de Google, siempre actualizada.
¿Hacéis suministros para heladerías y pastelerías?
Sí, y es nuestro trabajo principal: los clientes de la línea profesional son sobre todo heladerías artesanales y pastelerías.
La Pasta de Avellanas 100% llega en cubos de 5 y 10 kg, en tres tuestes (claro, medio, oscuro), con granulometría por debajo de 25 µm y 24 meses de conservación. No lleva emulgentes: el aceite aflora de forma natural y se remueve antes de usar. La dosificación es de 80-100 g por kg de mezcla en heladería y del 10-25% en pastelería.
Están además las cremas Frozen, anhidras, que se mantienen cremosas a la temperatura de servicio del helado: para las capas de los cremini o vertidas en cubeta como sabor completo, en cubos de 6 kg.
La lista de precios se pide desde la página Professional, y responde Marco en persona, no una centralita.
¿Cómo os contacto?
Aquí estamos: e-mail · +39 388 1188931 · WhatsApp. O pregunta a Gemma, nuestra asistente, desde el botón abajo a la derecha: responde sobre productos, formatos y envíos.
Para la lista de precios profesional conviene escribir desde la página Professional. Nos encuentras en Via Parroco Ercolino 19, 83021 Avella (AV), en Irpinia. 🌰